湖北省家禽业协会土鸡产业发展技术指导专家委员会主任委员陈焕春院士在会上强调：我省是国内土鸡产销大省，土鸡产业大有作为，湖北率先制定“土鸡蛋”团体标准非常有必要，通过制定标准来规范产品、规范市场，从而指导和规范我省土鸡产业，促进我省土鸡产业的健康良性发展，提升其社会效益和经济效益;但在制定标准时要把食品安全放在第一位，要对“育种、饲养、生物防控、加工”等全产业链进行规划和设计，形成体系，通过体系提升产业发展。
省市场监管局标准化处许钦祥调研员、省农业农村厅食安办李世卫副主任分别从专业角度进行了指导：标准的制定要围绕产业发展，助推创新，标准在制定时应把握突出重点、先易后难的原则，充分吸纳相关企业和消费者参与，制定满足市场和创新需要的团体标准，推动行业进步。并表示将大力支持团体标准的制定。
