政策频出，生猪存栏量稳步提升
“现在排骨25到30一斤，猪肉也要22块一斤左右，2个月前大概是27、8块一斤。”在武汉市洪山区铁机农贸市场内，一个猪肉摊点的老板张师傅正在为顾客称猪肉，她告诉记者，现在的肉价降了。
猪肉价格的下降得益于生猪存栏量的稳步提升。据介绍，截至今年9月底，全省存栏生猪和能繁母猪分别达到2172.18万头和216.41万头，分别实现9个月和11个月连续回升。
在疫情和汛情的双重影响下，湖北生猪企业如何跑出加速度?“这得益于政府的资金支持。”武汉金龙畜牧董事长、湖北养猪行业协会会长雷贤忠说：“建一个万头猪场补贴300万，如果你有土地配套，还补贴150万，如果是武汉本土的企业在周边去建对武汉市保供的基地，也有相对的补贴，这在全国是没有的。”
图：武汉金龙畜牧董事长雷贤忠在讲解浠水在建的10万头母猪基地
今年4月，随着武汉“重启”，湖北支持生猪产业改扩建项目复工复产的政策陆续出台，支持500多个生猪产业改扩建项目启动建设，为湖北新增生猪产能超过150万头。
雷贤忠表示，政府的资金支持不仅帮助企业加大生猪产能，对武汉市的养猪企业提档升级，提高生物防控标准，提高环保治理的能力，也起到了非常大的促进作用。
图：武汉金龙畜牧在浠水新建项目远景
今年以来，农业农村部对165个生猪规模化养殖场给予补助，下达动物防疫补助经费3.3亿元。湖北省在对接中央一揽子支持政策的基础上，先后出台经营主体纾困“10条”、农业龙头企业疫后重振“15条”、加大非洲猪瘟等疫病防范技术服务力度等措施，及时按下恢复生猪生产“启动键”和“快进键”。
边建设、边生产，多措并举保供应
“先采脸、耳朵、耳朵里面、然后再是脖子，头发、上衣……”上午11点，在位于湖北枣阳的新希望湖北新好农牧有限公司，采样人员正在对每一位进入猪场的员工进行致病菌采样检测，检测合格后，他们才能进入猪场生产基地。
图：新希望湖北新好有限公司人员采样检测凭条
2019年，新希望集团投资20亿元，在襄阳枣阳市王城镇古岭村和罗汉村布局了两个猪场，2021年将形成一个拥有40500头母猪场，年出栏100万头仔猪的种苗基地。基地去年9月动工，建设关键期遭遇疫情，当地政府不仅积极帮助企业融资，解决了80%的建设资金问题，还在各种审批流程上帮助企业“抢”时间。
图：古岭生猪基地能繁母猪室
“除了资金以外，我们的手续办理速度还是很快的，市委市政府非常支持。”新希望湖北新好农牧有限公司总经理孟凡伟表示，按照正常的速度，从猪场建设到生猪屠宰进入市场需要2年时间，当地职能部门因时施策，将母猪暂时存放于外面的种肥厂，待解禁后再运回基地生产，通过边建设、边生产的模式，让生猪进入市场的时间整整提前了9个月。
图：2周大的仔猪在暖灯下
公司古岭基地负责人柴军明高兴地告诉记者，基地的猪在疫情期间都养在种肥厂，4月份过来的时候很多母猪都已经是大肚子了，5月底断奶的猪，到12月份就可以上市屠宰了，今年年底就能吃到古岭基地出栏的第一批猪肉。
提“速”不忘提“质”，减损稳产达目标
政府帮忙“提速”，自己还要想办法“提质”。在这个投入使用不到半年的新基地，记者看到红、橙、黄、绿四个区域。柴军明告诉记者，这是基地针对非洲猪瘟等疫情防控需要，按照安全等级进行的分区，从红到绿，检查和防疫措施逐级提高，以此将致病菌与生猪彻底隔离，确保生猪多生、少死，达到减损的目的。
记者：现在每一窝大概能产多少头?
柴军明：现在这个成绩有11、2头，我们也是奔着13、4头努力，种仔要多，活仔要多。
图：古岭生猪基地工作人员在搬运仔猪
“今年以来，湖北支持生猪生产的一系列举措效果显现。”湖北省农业事业发展中心处长汪明阳表示，如果不出现大的意外，我们今年能够顺利实现国家下达我省的年末存栏量恢复到2017年80%的稳产保供目标任务。
