截至8月4日15时，武汉市主要商超粮油肉蛋奶等重点品类的储备量比去年同期平均增加了10%以上。根据储备量测算，大米、面条、食用油可保供30天以上，猪肉、禽肉可保供20天以上，牛奶、主副食品可保供13天，鸡蛋可保供6天以上，叶菜可保供3天，耐贮蔬菜可保供10天。
自8月1日起，省商务部门启动了重要生活必需品日报制度，对武汉等重点市州和疫情波及地区红安、沙市区等在营商业网点的米、面、油、肉、蛋、奶、菜等生活必需品市场运行及价格情况进行监测，对于供应吃紧的品种，增加市场供应。近期，我省还将增加储备肉1000吨左右，适时投放市场。
